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El final del verano --- 13-05-2016
La verdad es que desde hace una semana parece que estemos en verano. El aire es cálido y seco durante el día. Al atardecer se humede y huele muy bien.
Las temperaturas han sido más que aceptables, llegando a los +28ºC bajo el SOL.

Primavera o verano? Mi estatua favorita del parque de Vigeland

Al principio nos tomamos el tiempo con cautela. No hay que olvidar que la semana anterior había nevado. 3 centímetros, nada menos. Tímidamente comenzamos a salir de nuestras casas y -ya confiados- invadimos los parques en manga corta y con los engansgrill, pequeñas cajas de metal con rejilla de un solo uso para hacer una barbacoa. ¡Qué pronto se acostumbra uno a lo bueno!

...y se ha acabado ya. Las temperaturas han bajado 10ºC, rozando los 0ºC durante la noche. Ya se que estamos oficialmente en primavera, pero no sería raro que la temperatura no volviera a subir tanto. El verano es -además- la época de lluvia. No sería la primera vez que las nubes nos invaden y no nos dejan disfrutar del SOL hasta septiembre. ¡Ya veremos qué pasa!

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Hace 2 años, en Espanorsk...





Una excursión llena de sorpresas --- 09-05-2016
Aquello no estaba nada claro. Tenía que hacer esa excursión, pero no me lo estaban poniendo nada fácil. La web de turismo mostraba un horario, pero en la web de la empresa de transportes se mostraban otros tiempos. En la estación había un tercer horario, que tampoco coincidía con los anteriores.

"No te preocupes" -me dijo la chica que vendía los billetes de la excursión en una mesa delante de la estación- "todos los horarios contienen errores. Lo mejor es que preguntes más tarde al conductor del autobús".

Es verdad, después del trayecto en ferry el viaje continúa en autobús. Un autobús -por cierto- que no debería haber estado allí... según el folleto informativo.

"Según el folleto, la temporada comienza en mayo, ¿verdad?" - pregunté.
"Sí. Lo que pasa es que hemos decidido empezar antes" - me contestó el conductor.
"¿Qué horario sigue el autobús? ¿Cuándo pasa el último?" - pregunté intrigado.
"Tranquilo, no hay de qué preocuparse" - me contestó el conductor mientras revisaba los billetes de la familia de turistas asiáticos que acababan de subir.

La industria turística noruega está en pañales, está claro que el sitio se vende solo. Al terminar el paseo en autobús comenzó el tramo a pie. El recorrido de 3.800 metros lo realicé en el plazo reglamentario de 2 horas. Mi recompensa:

Preikestolen mientras nieva

Es una lástima que la fotografía no pueda transmitir lo emocionante del momento. Yo ya había estado antes, pero nunca en medio de una tormenta de nieve. El viento soplaba con fuerza y la nieve caía de abajo a arriba (¿?). Todos los que allí estábamos buscamos refugio detrás de alguno de los pedruscos que hay en el camino. Muchos decidieron hacerse la foto de rigor y volver de inmediato. Hacía frío. Abril en la montaña.

Preikestolen, gente en el borde

El viento dio una tregua y los pocos que todavía quedábamos aprovechamos el momento para... Pues eso, ¡para hacer más fotos!

El autobús de vuelta no pasó cuando tenía que pasar. Al no haber sincronía con el ferry tuve que esperar 40 minutos en el muelle. Pero nada de eso me importaba ya.

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Una ofensa cultural --- 18-04-2016
Quizás me lo tome demasiado a pecho, pero es que no lo aguanto. ¿Qué les costará informarse un poco? Voy a intentar explicarlo.

Supongamos que el lunes sirven unas albóndigas con tomate.
El martes podría seguir con salmón o cualquier cosa con gambas.
No sería extraño que el miércoles hubiera algo exótico: pollo con curry.

El problema lo tengo con los jueves. Es el día ideal para mezclar todo lo anterior. Eso no me importa, no me gusta que se tire comida. Lo que me molesta es que lo mezclan con arroz blanco o -peor todavía- con un tipo de sémola con sobredosis de colorante y lo llaman... paella. Paella :-(
El cocinero sirve satisfecho su abominable obra mientras cuenta que hoy lleva un extra de chorizo para todos. ¡Chorizo!

crimen, aberración cultural

En respetables páginas de cocina en noruego como:
No digo que no esté bueno: para gustos, colores. ¡Pero que no lo llamen paella!
Es como si yo sirviera hamburguesas y lo llamara salmón noruego.

LA PAELLA NO ES ARROZ CON COSAS.

Debido a que el mercado está invadido de terribles productos es muy difícil que lo comprendan. Además el problema se da a nivel mundial.

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